Рулетики из кабачков, запеченные в духовке

Простой рецепт рулетиков из кабачков, запеченные в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Кабачок - 1 шт.
• Фарш мясной - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сыр адыгейский - 100 г
• Сметана - примерно 5 ст. ложек
• Соль - 1 ч. л. (по вкусу)
• Приправа (по желанию)
• Масло растительное (по желанию)
• Зелень (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с фаршем.
2. Как приготовить рулетики из кабачков с фаршем, запеченные в духовке: Для начала нарезать кабачок длинными тонкими полосками с помощью овощечистки.
3. Нарезать лук мелкими кубиками.
4. Лук высыпать в миску. Добавить фарш. Посолить. Хорошо перемешать.
5. На полоску кабачка по всей поверхности разложить фарш с луком.
6. Свернуть кабачок рулетиком.
7. Выложить рулетики из кабачков с фаршем в форму (можно смазать форму маслом). На каждый рулетик выложить немного сметаны.
8. Сверху на рулетики выложить кусочки сыра. На дно формы налить 2-3 ст. ложки воды, чтобы не пригорало. Рулетики из кабачков с фаршем поместить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
9. Рулетики из кабачков с фаршем, запеченные в духовке, готовы. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!