Простой рецепт картофельных корзиночек с мясом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель — 7 шт.Сыр твердый — 150 гЯйцо — 1 шт.Луковица — 1 шт.Баранина — 200 гТоматный кетчуп Слобода — 4-5 ст. л.Соль — по вкусуМолотый черный перец — по вкусуРастительное масло — 4-5 ст. л.Пошаговое приготовлениеКартофель очистить. Натереть на крупной терке. Картофель отжать.Добавить к натертому картофелю яйцо, натертый сыр( часть сыра оставить в сторону).Мясо нарезать. Лук очистить и нарезать.Подогреть растительное масло, добавить лук, обжаривать 2 минуты, затем добавить нарезанное мясо и довести до готовности. Добавить к мясу томатный кетчуп Слобода, перемешать. Мясная начинка готова.Формочки для маффинов смазать растительным маслом, выложить картофельную массу, сформируя «гнезда».Выложить в углубления обжаренное мясо, сверху присыпать натертым сыром.Готовить в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут.Подавайте в горячем виде.Вместо баранины можно взять курицу( будет нежнее).
