Бараньи ребрышки по-быстрому

Простой рецепт бараньих ребрышек по-быстрому домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Ребрышки ягнячьи - ленточки две - три.
• 2 крупные морковки
• 3 крупные луковицы
• 1 пакет майонеза
• 300 г твердого сыра
• соль, перец
• 0,5 л столового уксуса любого + 1 л воды

Пошаговое приготовление

1. Кладем ребра в воду с уксусом примерно на 1,5-2 часа.
2. Лук режем на полукружочки, морковь как заблагопрассудится, лично я ромашками.
3. Поддон смазываем маслом, укладываем лук, на него морковь. Сверху в 1 ряд ребра. Посыпаем солью и перцем, поливаем майонезом.
4. Сверху снова лук и морковь.
5. Затем снова ребра. Соль, перец, майонез.
6. Льем в поддон полтора - два половника смеси уксуса с водой, в котором мариновалось мясо.
7. Сверху щедро засыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 250 градусов примерно на час. Первые полчаса под фольгой, потом без нее.

Прекрасная закуска к водочке! А по-быстрому потому что готовится без учета вымачивания и духовки за 20 минут. Все остальное время руки свободны ДА, КСТАТИ: когда я сняла верхний слой ребрышек, я сунула поддон обратно в духовку, и пока ели верхние ребра, у нас подрумянились нижние

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

А что вы нашли в бараньих ребрышках по-быстрому??? Мне, например, не очень понравилось

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

выглядит очень аппетитно