Простой рецепт молодых кабачков с фаршем, помидорами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийКабачки молодые - 4 шт.Фарш свиной - 300 гЯйцо - 1 шт.Лук зеленый - 3 шт.Помидор - 1 шт.Сыр твердый - 100 гМасло растительное - 1 ст. ложкаСоль - 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить необходимые ингредиенты для приготовления лодочек из кабачков с мясным фаршем, помидорами и сыром.Как приготовить молодые кабачки с фаршем и помидорами: Кабачки помыть, срезать края и каждый кабачок разрезать вдоль на 2 части. Противень смазать растительным маслом и выложить кабачки.Помидоры помыть и нарезать полукружиями.Помыть и измельчить зеленый лук.В глубокую миску поместить фарш, вбить одно яйцо, посолить и добавить зеленый лук. Все перемешать до однородного состояния.Сверху на лодочки из кабачков выложить начинку.Затем - помидоры. Отправить лодочки из кабачков с фаршем и помидорами в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.Сыр натереть на крупной тёрке. Достать противень из духовки, посыпать кабачки тёртым сыром и отправить лодочки из кабачков с мясным фаршем в духовку еще на 5 минут.Молодые кабачки с фаршем и помидорами готовы!Приятного аппетита!
