пилешка каша

Очень простой рецепт пилешки каша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• курица(около кг, можно ножки или бедрышки)
• 1,5 стакана муки
• 0,5 стакана растительного масла
• соль, перец и мускатный орех по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. варим бульон из нашей курицы, затем ее вынимаем, убираем шкурку и кости, режем на кусочки. в кастрюле разогреваем растительное масло и всыпаем муку, обжариваем до золотистого цвета, затем потихоньку добавляем наш бульон, в идеале должна получиться гладкая, без комочков густая смесь. солим нашу «кашу», добавляем перец(душистый и черный), мускатный орех, даем покипеть на медленном огне и в самом конце добавляем кусочки курици