Луковый суп с мадерой и сырными тостами

Несложный рецепт лукового супа с мадерой и сырными тостами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на три порции

• масло 99-75 г
• луковицы крупные 81-3 шт.
• лавровый 9-2 шт.
• мука простая 16-2 ст. ложки
• вино 30-250 мл
• бульон 3-1 л
• мадера 26-4 ст. ложки
• хлеб 84-12 кусочков
• сыр 76-75 г
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растопить в с дном, порезанный и листы, не крышкой, среднем до цвета. должен мягкий слегка, это 20–25 мин. лук, добавить и еще, затем белое, довести кипения. солью перцем. огонь медленного и суп, помешивая, 30. Добавить и еще 5–10. Достать лист. кусочки с стороны, накрыть другой кусочком.
2. Проверить, нужно приправить, и.
3. Сверху кусочки и под на минут, сыр растает.