Очень простой рецепт тушеного картофеля кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции8 картофелин 2 болгарских перца лучше 2-х цветов лук репчатый1 морковь 2 1 помидор перец черный базилик сухой немного красного жгучего перца томатная паста 100 грПошаговое приготовлениенаколить в кастрюле масло (на дне)и бросить нарезаный кольцами лук после сразу за ним нарезаные соломкой морковь и болгарский перец поджарить до - полуготовности и положить нарезаный кружками помидор добавить томат пасту перец(жгучий и черный)немного сахара 1 ч. л базиликум и соль по - вкусу нарезать картофель крупными кубиками и все перемешать залить до половины воды и тушить до готовности в конце можно добавить лавровый лист
