Датский яблочный пирог с корицей и сметаной//Шарлотка по-датски

Сложный рецепт датского яблочного пирога с корицей и сметаной//Шарлотка по-датски датской кухни. Пошаговый рецепт датской кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Датская кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на семь порций

• мука пшеничная 200 гр.,
• разрыхлитель 1 ч. л.,
• cода – 1/1, ч. л.,
• соль 1/1, ч. л.,
• сахар 100 гр.,
• ваниль,
• масло сливочное 100 гр.,
• сыр творожный Филадельфия 80 гр.,
• йогурт густой(Греческий) 100 гр.,
• яйца 2 шт.
• яблоки 3 4 шт.,
• корица 2-3 ч. л.,
• сахар коричневый 2 ст. л.
• миндаль - листики горсть,
• сахар коричневый 1-2 ст. л.
• сметана или creme fraiche.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Гуляли мы на днях по Дании, забежали в кафе
3. и скушали их датский пирог с яблоками и сметаной,
4. разобрала его по полочкам и испекла,
5. так похоже получилось
6. (девчонки!вкуснее у меня, честное слово!),
7. попробуйте!
8. Смешиваем отдельно сухие и мокрые компоненты,
9. соединяем их вместе.
10. Очищенные от кожицы яблоки нарезаем кубиками,
11. соединяем с корицей и сахаром, подмешиваем в тесто.
12. Кладём в форму диаметром 26 см., покрытую пергаментом.
13. Сверху посыпаем миндалём, затем - коричневым сахаром.
14. Ставим в разогретую до 180° духовку на 50-60 минут.
15. Подаётся такой пирог тёплым со сметаной.
16. хотя он и без добавок хорош - влажный, сочный, нежнейший. .
17. Приятного аппетита!!!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить датский яблочный пирог с корицей и сметаной//шарлотка по-датски! спасибо!