Творожные печенья треугольники из творога

Хочется чего-нибудь вкусного к чаю? Нет ничего проще!

Полагаю, в каждой семье есть такие рецепты, которые передаются по наследству. Это один из них. Он очень простой, вкусный и сегодня я хочу им поделиться с вами!

Простой рецепт творожных печений треугольники из творога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 367 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 367 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Творог 300 гр
• Мука 400 гр
• Сливочное масло (или маргарин) 180 гр
• Сахар 150 гр
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 1 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Вот и все необходимые ингредиенты: для рецепта я специально взвесила все ингредиенты, но обычно я беру 1 кружку творога, 2 кружки муки и пачку масла, а сахар нам будет нужен для посыпки, сода и соль по желанию, часто я готовлю и без соды - получается ничуть не хуже!
2. Муку просеять через сито - так мы насытим ее кислородом
3. Выкладываем и нее сливочное масло или маргарин - что вы больше привыкли, получится вкусно в обоих случаях
4. Рубим масло ножом. ..
5. . .. до состояния мелкой крошки
6. Затем добавляем творог
7. Также рубим ножом, добавляем соду и щепотку соли.
8. Замешиваем тесто - поначалу оно будет крошится
9. Но затем получается мягким и эластичным. Некоторые советуют убрать его на час в холодильник, я этого не делаю - это экономит время, а получается ничуть не хуже. Делим его на 2 части
10. Раскатываем тесто толщиной примерно в 2 мм
11. Стаканом или в моем случае небольшой кружкой выдавливаем круги
12. Обрезки теста собираем и добавляем к оставшейся половине теста
13. Далее все очень просто - берем один кружок теста и обмакиваем его в сахар
14. Переворачиваем
15. Складываем пополам
16. Опять обмакиваем одну сторону
17. Переворачиваем
18. Складываем еще раз пополам
19. Обмакиваем в сахар одну сторону - творожный треугольник готов
20. Повторяем процедуру с остальными кружочками теста. Со вторым пластом теста поступаем аналогично
21. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания!
22. Творожные треугольники готовы! Приятного чаепития!
23. Печенье получается очень вкусное - хрустящее, рассыпчатое, слоеное! Попробуйте его приготовить - вам понравится!

 

какой интересный рецепт творожных печений треугольники из творога
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!