Простой рецепт рыбного пирога абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийРыба филе 0,5 кгсыр тертый 70 гмука, маргарин, томат. паста 2 ст. ложкияйца 2молоко 250 гсоль, перец по вкусПошаговое приготовлениеPыбу обжарить. Маргарин растопить, всыпать муку. Долить молоко+томат. пасту и тертый сыр.Желтки взбить и положить в смесь. Посолить, поперчить. Белки взбить и осторожно перемешать соус. Соединить рыбу и соус. Смазать форму маслом(или использовать бумагу для выпечки) и запечь в духовке. Я еще и сверху посыпала сыром. Это очень вкусно!
