Пончики с шоколадом

Несложный рецепт пончиков с шоколадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 447 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 447 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная 600 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Молоко 130 г.
• Масло сливочное 30 г.
• Сахар 1 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Шоколад 2 шт.
• Подсолнечное масло 250 мл.
• Сахарная пудра 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Пончики с шоколадом, десерт конечно калорийный, но все равно очень вкусный. Приготовив его вы точно не прогадаете, ведь такие пончики несомненно дополнять каждой чаепитие. Начнем с того, что муку нужно просеять. Получившуюся муку необходимо высыпать в тарелку и добавить к ней сахар, затем соль, и в конце разрыхлитель.
2. Молоко вылейте в отдельную тарелку и добавьте яйцо. Взбивать такие ингредиенты лучше всего миксером, чтобы смесь была однородной и появилась пена. Яично - молочную смесь вылейте в муку, хорошо перемешайте так, чтобы получилась однородная масса.
3. Сливочное масло достаньте из холодильника и оставьте на некоторое время при комнатной температуре. Размягченное масло добавьте в тесто и опять все перемешайте. Замесите хорошее, однородное тесто, из него то и будут испечены пончики. Все тесто разделите на 20 одинаковых частей. Каждую такую часть расплюсните, у вас получится 20 маленьких лепешек.
4. Шоколад можно выбирать любой, главное, чтобы не было начинки. В каждую лепешку вложите дольки шоколада. Если дольки большие, положите всего одну, маленькие, тогда две. Края лепешки нужно залепить руками. В конечном итоге у вас получатся шарики, пусть не ровные, но примерно одинаковые по размеру.
5. В сковороду налейте растительное масло. Масло нужно нагреть, только потом выложите все пончики. Масла должна быть много, пончики будут в нем плавать. Жарить необходимо до тех пор, пока пончики не покроются золотистой корочкой. Выложите все пончики на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик пончиков с шоколадом! А вкусный и простой!