Кекс с добавлением нутеллы или что делать когда все плохо

  1. ovzaholci

    ovzaholci Member

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    Простой рецепт кекса с добавлением нутеллы или что делать когда все плохо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Кекс с добавлением нутеллы или что делать когда все плохо
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 3 яйца + 1 белок
    • 2 ст. муки
    • щепотка соли
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ст. сахарного песка
    • 3/3, ст. сока (я добавила яблочный)
    • 150 гр. сливочного масла
    • 2 ст. л. пасты «Нутелла» или другой шоколадной пасты
    • ванильный сахар

    Пошаговое приготовление

    1. Белки и желтки разделить по разным емкостям. Половину сахарного песка и ванили добавить в белки (+щепотка соли), другую половину в желтки. Все взбить.
    2. Сок и мягкое масло разделить на 2 части. Половину взбить с желтками, половину с белками.
    3. Муку просеять вместе с разрыхлителем. И опять, половину смешать с желтковой массой, половину с белковой.
    4. Небольшими порциями вводить белковую смесь в желтковую, пока всё не соедините.
    5. Тесто разделить на 2 равные части. Нутеллу немного подогреть в микроволновке (не до гореча, а чтоб пожиже стала). Смешать нутеллу с одной из половин.
    6. Форму хорошо смазать растительным маслом.
    7. С помощью ложки выкладывать, чередуя, два вида теста, пока оно не закончится.
    8. Выпекать в разогретой до 180 духовке примерно 45 минут. Проверять готовность деревянной палочкой.
    9. Вот и все! Приятного Вам чаепития! :)

    Кекс получается очень вкусный! Но! Не доставайте его из формы (если она не разъемная) пока он не остынет, иначе он не выдержет! Потому как получается он очень нежным! И еще. Форму для выпекания используйте побольше - он поднимается. Я же, являясь человеком крайне нетерпеливым, как приготовила, сразу стала его, кекс то есть, оттуда выковыривать... И он у меня выковырялся как-то не полностью )) Жалко было... Прям жуть... Выбрасывать жалко - вкуснятина такая... А вот видок крайне непризентабельный получился! И тут я нашла в своих закрамах желе, развела его, залила в форму, сверху положила своего кекса-инвалида и в холодильник на часок... Теперь он у меня красавчик! Ну, пусть не такой каким мог бы быть, будь я посдержанней, однако, куда лучше своего прежнего вида! Да и потом... Во всем нужно искать положительные моменты... Зато я наелась всласть!



     
    m_roza нравится это.