Веницианские сэндвичи Трамезини

Непростой рецепт веницианских сэндвичей Трамезини итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Белый хлеб для тостов 12 кусков
• Майонез 60 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Консервированный тунец в масле 150 г
• Оливки без косточек 200 г
• Каперсы 2 чайные ложки
• Спаржа 6 стеблей
• Яйцо куриное 2 штуки
• Помидоры 1 штука
• Ветчина брезаола 200 г
• Сыр пармезан 60 г
• Руккола 70 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца отварите, помидоры нарежьте ломтиками, сыр пармезан и ветчину нарежьте тонкими кусочками.
2. Обрежьте корочку с ломтиков хлеба и смажьте майонезом. Посолите и поперчите.
3. На 2 ломтика ровным слоев выложите тунец, нарезанные оливки, и каперсы. Ровным слоем выложите спаржу, яйца и помидоры на 2 других кусочка.
4. Ветчину, пармезан и рукколу выложите на 2 ломтика хлеба. Каждый кусочек с начинкой накройте ломтиком хлеба и разрежьте пополам по диагонали. Приятного аппетита!