Гренки с овощами

Непростой рецепт гренков с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 118 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Белый хлеб 60 г
• Молоко 75 г
• Сахар 5 г
• Яйцо куриное ¼ штуки
• Сливочное масло 15 г
• Сметана 30 г
• Белокочанная капуста 75 г
• Морковь 50 г
• Кабачки 50 г
• Яблоко 50 г
• Зеленый салат 5 г
• Укроп 5 г

Пошаговое приготовление

1. Хлеб разрезать на 2 кусочка, обмакнуть в 50 г молока, смешанного с сахаром и яйцами, и слегка запечь.
2. Одновременно капусту и очищенные кабачки нашинковать и тушить с 25 г молока и 10 г масла. Отдельно тушить мелко нарезанную морковь.
3. Готовые овощи смешать с нашинкованными яблоками, мелко нарубленным салатом и укропом, разложить на гренки, сверху разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.
4. Подавать гренки к столу со сметаной.