Очень простой рецепт яичница-глазуньи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ЯичницаИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеНа сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.Как только белок примет молочно - белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.Если нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.
