Простой рецепт биточков из риса с отварной курицей и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийРис клуглозёрный, у меня Кубань от Мистраль 2 стакана (уже сваренного).Яйцо куриное 1 шт.Сыр с выраженным ароматом (Пармезан, Чеддер, Пекорино) 70 гр.Отварная куриная грудка 1 филе.Зелень, у меня петрушка.Для панировки:Манная крупа от Мистраль пол стаканаПошаговое приготовлениеСварим рис согласно инструкции на упаковке, охладим. Отмеряем нужное количество.Смешиваем рис с натёртым на тёрке сыром, порезанной мелким кубиком куриной грудке, зеленью, солим, перчим. Вымешиваем.Влажными руками разделяем рисовую массу на кусочки размером с мандарин, формуем биточки.Панируем биточки в манной крупе и обжариваем на растительном масле с обеих сторон (на среднем огне) до румяной корочки.Подаём с любимым соусом и свежими овощами.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Помимо того, что это блюдо очень вкусное, оно ещё и многофункциональное. Биточки можно подать на закуску или гарнир, это здоровый перекус на работе или в дороге, а если с салатом – полноценное самостоятельное блюдо…… а я вот сейчас сижу за компьютером и кушаю биточек как пирожок.
