Салат из вигны(Kuru börülce salatası)

Простой рецепт салата из вигны(Kuru börülce salatası) турецкой кухни. Пошаговый рецепт турецкой кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• 2 ст вигны
• 2 печеных красных перца
• 4-5 маринованных огурцов (корнишон)
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок петрушки
• Для соуса:
• 3 ст ложки гранатового соуса
• сок одного лимона
• 50 гр оливкового масла
• соль

Пошаговое приготовление

1. Замачиваем фасоль на ночь. Отвариваем ее. Желательно первую воду слить. Сцеживаем воду и остужаем фасоль.
2. Перец, огурцы, лук и петрушку мелко нарезаем. Смешиваем ингридиенты для соуса. Все перемешать.
3. Приятного аппетита!!!

Думаю что вигну можно заменить на любую мелкую фасоль.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата из вигны(kuru börülce salatası)

 

Мой самый любимый рецепт салата из вигны(kuru börülce salatası)!!!
Я тоже так готовлю!