Свиные ребра BBQ

Простой рецепт свиных ребер BBQ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Свиные ребрышки 1,5 кг.
• Мед жидкий 2 ст. л.
• Соус соевый 100 мл.
• Яблочный сок 100 мл.
• Соль, перец
• Соус «Табаско»

Пошаговое приготовление

1. Ребрышки промыть и разрезать по косточке.
2. Уложить в подходящую емкость, добавить мед смешанный с соевым соусом и яблочным соком. Перемешать и убрать на ночь в холодильник.
3. Утром добавить соль(если необходимо по вкусу), «Табаско» и черный молотый перец. Все перемешать и вперед на пикник.
4. На решетку установленную над раскаленными углями выложить мясо и обжарить его с двух сторон до корочки.
5. Снять мясо, постелить на решетку фольгу и выложить на нее мясо, подлить оставшийся маринад и держать до выпаривания маринада и полной готовности мяса.

Обновили барбекю-чемодан, выигранный в лотерею. Кстати, барбекю фирмы «Форестер». Ну что сказать-удобно и практично!