Кокосовый суп

  1. Катарина_Д

    Катарина_Д Давыдовская Катарина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    93
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Непростой рецепт кокосового супа домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 102 килокалорий.


    Кокосовый суп
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • молоко кокосовое – 250 мл
    • овощной бульон – 1 л
    • корень имбиря – 2 см
    • соевый соус – 1 ч. л.
    • паприка молотая – 0,5 ч. л.
    • лук репчатый – 1 луковица
    • соус табаско – несколько капель
    • масло растительное – 1 ст. л.
    • перец душистый – 0,25 ч. л.
    • черный перец молотый – по вкусу
    • соль – по вкусу
    • зеленый лук – 4-5 перьев
    • чеснок – 2 зубчика

    Пошаговое приготовление

    1. Лук, чеснок и имбирь очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до мягкости, 6–7 мин. Влить бульон, добавить душистый перец, соевый соус и табаско, довести до кипения, варить на медленном огне 15 мин. Приправить по вкусу солью и перцем. Влить кокосовое молоко и хорошо размешать. Снять суп с огня и дать немного остыть.
    2. Порциями перелить в блендер и взбить до однородной массы. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленым луком и паприкой.


     
    prokopets76 и Танюша_В нравится это.
  2. Ксюша_Г

    Ксюша_Г Голощук Ксюша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызыл

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    kononovich80 и Oyveeaugu нравится это.
  3. iauqlreau

    iauqlreau Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  4. Алена_Т

    Алена_Т Троянская Алена

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Улан-Удэ

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кокосовый суп!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    l_inka нравится это.
  5. lesyae

    lesyae Епихина Леся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Очень понравился состав кокосового супа, все отлично должно сочетаться!
     
    eehwsnov нравится это.
  6. Lelauoxas

    Lelauoxas Подлесных

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Cjceuft нравится это.