Итальянский вариант омлета на завтрак или просто на перекус. Ингредиенты могут быть самые разные - мясо, овощи, сыр, зелень и т.д., главное - в принципе понять, как приготовить омлет по-итальянски. Омлет, рецепт которого я сегодня представляю вашему вниманию, часто называют омлетом по-итальянски. Вкусный омлет в духовке готовится быстро, получается нежным и оригинальным на вкус. В моей семье омлет по-итальянски, приготовленный в духовке, пользуется большой популярностью - его любят все от мала до велика. Незабываемый яркий вкус и легкость этого омлета подарят вам самый лучший завтрак и море приятных впечатлений. Надеюсь, рецепт омлета по-итальянски вам понравится, да и не может быть иначе, ведь омлет получается питательный, вкусный и аппетитный.Количество порций: 3-4Простой рецепт омлета по-итальянски итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, ОмлетИнгредиенты на пять порцийЯйца — 8 ШтукСливки — 1 ЧашкаВяленые томаты — 1/1, ЧашкиСыр пармезан — 1/1, ЧашкиСыр фета — 1/1, ЧашкиКрасный болгарский перец — 1 ШтукаСвежий базелик — 1 ЩепоткаСоль/перец — По вкусуСливочное масло — 1-2 Ст. ложекПошаговое приготовлениеНарезаем половину болгарского перца.Нарезаем лук.Натираем пармезан, примерно пол чашки.В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем сливки.Приправляем черным перцем и небольшим количеством соли.Хорошенько взбиваем венчиком.Добавляем все нарезанные ингредиенты, в том числе вяленые томаты (измельчить, если они на ваш взгляд красноваты).Все хорошо взбиваем венчиком.По возможности лучше использовать антипригарную сковороду. Растапливаем пару столовых ложек сливочного масла.Вливаем на разогретую сковороду готовую яичную смесь, не перемешиваем и держим на огне около 2-3 минут.Осторожно отодвигаем края, чтобы оставшаяся яичная жидкость просочилась ко дну.Через минутку перемещаем сковороду в духовку и готовим при температуре около 280 градусов, до полной готовности.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - raxhbgo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту омлета по-итальянски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Обалденный рецептик омлета по-итальянски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала омлет по-итальянски! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
