торт пчелкин улей

  1. Н_Кондрацкая

    Н_Кондрацкая Надя

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт торта пчелкин улей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 332 килокалорий.


    торт пчелкин улей
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 1/1, стакана жидкого мёда(если мёд густой - растапливаем)
    • 3 яйца
    • 1/1, стакана сахара
    • 1 стакан муки
    • 2 ст л крахмала
    • пакетик разрыхлителя
    • 1 стакан грецких орехов
    • для крема 200 гр сливочного масла
    • банка вареной сгущенки
    • для декора - фисташки
    • марципановые пчёлки(см. мои рецепты)
    • 50 гр темного шоколада
    • 2-3 ст л абрикосового джема

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала на бумаге для выпечки нарисуем контур будущих сот, растапливаем на водяной бане шоколад и из пакетика и маленькой дырочкой выдавливаем его на наш рисунок, убираем в холодильник до полного застывания.
    2. Для медовика крупно рубим орехи.
    3. Взбиваем яйца с сахаром и мёдом.
    4. Муку смешиваем с разрыхлителем и крахмалом, просеиваем к медовой массе и всё вместе ещё взбиваем.
    5. Всыпаем орехи, перемешиваем и выливаем в форму.
    6. Выпекаем не меньше получаса в не очень горячей духовке(если начнет пригорать - накрываем фольгой).
    7. Готовый и остуженный медовичок разрезаем на два коржа и промазываем кремом - взбитые вместе сгущенка и масло, верх тортика тоже мажем кремом.
    8. Посыпаем рублеными фисташками, выкладываем приготовленные шоколадные соты(наполняем их тонким слоем абрикосовым джемом, словно мёдом)и высаживаем пчёлок.
    9. Приятного аппетита!