Индюшка в коптильне

  1. Cuqonbruu

    Cuqonbruu Фирман Лиля

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Мясо индюшки всегда считалось особенным деликатесом. Побалуйте себя свежекопченой птицей, приготовленной в коптильне. На гарнир можно отварить картофель или сделать пюре, также подойдут макароны.

    Вашему вниманию - простой рецепт приготовления индюшки в коптильне. Все очень просто, сперва промойте и обсушите индейку, затем натрите ее специями и заполните полость указанными ингредиентами. Оберните ее фольгой и готовьте в коптильне. Также можно использовать не целую тушку, а лишь ножки. Удачи!

    Количество порций: 13

    Простой рецепт индюшки в коптильне домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 ч. Содержит всего 22 килокалорий.


    Индюшка в коптильне
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 10 ч
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 13 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на тринадцать порций

    • индюшка — 1 Штука (или ножки)
    • измельченный чеснок — 4 Зубчика
    • соль — 3 Ст. ложки
    • масло — 1/1, Стакана
    • банка газированных напитков со вкусом колы — 2 Штуки
    • яблоко — 1 Штука
    • луковица — 1 Штука
    • чесночный порошок — 1 Ст. ложка
    • молотый черный перец — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте коптильню до 110-120 градусов. Промойте индейку под холодной водой и высушите. Натрите толченым чесноком птицу с внешней стороны, посыпьте солью. Выложите в одноразовую форму в жаровню. Заполните полость индейки маслом, колой, яблоком, луком, чесночным порошком, солью и молотым черным перцем.
    2. Оберните индейку фольгой. Готовьте примерно 2 часа, поливая птицу каждые полчаса вытекшим из нее соком.
    3. Приятного аппетита!


     
  2. Ю_Липатникова

    Ю_Липатникова Липатникова Юля

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  3. Хоботова Я

    Хоботова Я Хоботова Ярослава

    Регистрация:
    7 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Мой самый любимый рецепт индюшки в коптильне!!!
    Я тоже так готовлю!