Несложный рецепт кускуса с баклажанной икрой кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Кубинская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ПанировкаИнгредиенты на восемь порцийкускус – 100 гперец болгарский – 200 говощной бульон – 300 гтоматы вяленые – 30 гкаперсы – 20 гпетрушка – 10 гмята – 5 гмасло оливковое – 75 гсоль – по вкусуперец – по вкусуПошаговое приготовлениеВсыпать сахар в стакан.Половину лайма разрезать на две четвертинки и руками выжать сок.Залить сахар соком, выжатые четвертинки лимона тоже бросить в стакан.Сверху выложить мяту, размять ее пестиком или ложкой.Мята должна начать сильно пахнуть.Добавить колотый лед, влить ром, а затем содовую - насколько останется места в стакане.Примечание.Вместо сахара и содовой можно добавлять спрайт.Для безалкогольного варианта просто можно обойтись без рома.
