Непростой рецепт запеканки назовите как хотите домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииодна луковица5-6 спелых помидоров (600 г. )3 цукини125 гр. сыра (у меня моццарелла, но можно любой натереть)2 ст. л. растительного масла600 гр. фарш( у меня свин. +говяд. )2 ст. л. томатной пастысоль, перец2 яца150 гр. сметаныможно добавить 1 ст. л. сухой приправы Kräuter de Provenceсостав:тимиян, базилик, цветы лаванды +«розмарин» и «боненкраут»(русских названий не знаю).Пошаговое приготовлениеМаленькое обращение к тем кому правописание важней рецепта:дабы я не сделала вам больно своей безграммотностью, а вы не испортили мне настроение своими коментариями. Мой вам совет : перелистываете дальше.Для всех остальных:лук порезать кубиками, помидоры шайбами -1 см. цукини брусочками. Лук потушить в масле пока станет прозрачным, добавит фарш и жарить перемешивая пока станет серым. Положить томатную пасту перемешать и пару минут потушить добавить цукини, соль, перец и сухую приправу. Все хорошо перемешать и пару минут потушить.Яйца смешать со сметаной немного посолить. Выкладываем фарш в форму, поливаем яичной смесью раскладываем резаные помидоры и сверху тертый сыр(моццареллу я разворачиваю по слоям). И в духовку при 200 град. на 35 минут.на гарнир делаю пюре, но можно и без гарнира.
