Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле. Гороховая каша без замачивания готовится просто, а именно ее надо дольше варить. Чтобы каша была вкуснее, заправьте ее жареным салом с луком. Вкусно, сытно и бюджетно!Количество порций: 2-3Простой рецепт гороховой каши без замачивания домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КашиИнгредиенты на двенадцать порцийГорох — 2 СтаканаВода — 5 СтакановСоль — 1 Чайная ложкаЛук репчатый — 3 ШтукиСало — 300-400 ГраммУкроп — 1 ПучокПошаговое приготовлениеПриготовим продукты для каши.Чтобы горох не замачивать, его нужно вымыть до чистой воды и при варке влить чуть больше воды, а время варки увеличить на 30 минут.Кладем горох в мультиварку. Вливаем воду, добавляем соль. Включаем режим «Каша» на 1 час 30 минут.Пока варится каша, займемся заправкой. Режем лук и сало.Кладем сало на сковороду, ставим на медленный огонь, жарим.Когда вытопится немного жира, добавляем лук и соль. Жарим до готовности лука.В конце жарки добавляем укроп и снимаем с плиты. Заправка готова.Каша готова. Пока она очень горячая, то будет жидковатой. Откройте крышку и дайте ей немного остыть. Тогда она загустеет.Выкладываем кашу в порционную тарелку.Сверху посыпаем кашу луком и укропом. Поливаем жиром. Приятного!
