Несложный рецепт жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (Тест-драйв с ТМ Окраина) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийМясное ассорти пикантное ТМ «Окраина» — 200 гр.Грибы шампиньоны — 3 шт.Лук - репка — 1 шт.Сыр твердый не жирный — 50 гр..Для соуса:Сливочное масло — 2 ст/ложки.Мука пшеничная — 3 ст/ложки.Молоко 0,5% — 2/2, стакана.Мускатный орех — 1 щепотка.Соль, белый перец — по - вкусу.Пошаговое приготовлениеНа этой неделе по условиям тест - драйва ТМ «Окраина», мы готовим закуски и бутерброды. УРА! УРА! УРА! И я попробовала мясное ассорти от моего любимого мясного завода! Чудесная и удобная штука. Именно с ее участием я приготовила закуску с моим любимым соусом бешамель. Эта закуска, с которой всегда приятно начать застолье. и которая служит первоклассной закуской (вспоминаю слова профессора Преображенского из фильма Собачье сердце). Угощайтесь.Для начала нужно нарезать мясное ассорти помельче, а грибы нарезать так же мелко, как и ассорти.Лук очистить от шелухи и так же мелко нарезать. смешать с мясом и грибами.Сыр натереть на крупной терке и отложить в сторону. далее начнем готовить соус бешамель. растопить сливочное масло в сотейнике на небольшом огне.Добавить муку и хорошенько перемешать, готовить помешивая 2 минуты, пока мука не начнет менять цвет.Медленно влить теплое молоко и постоянно помешивая растворить комочки (я пользуюсь венчиком).Варить пока соус не начнет густеть, постоянно помешивая.Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. соус готов.Смешать соус с мелко нарезанными грибами, мясным ассотри и луком.Выложить готовую массу для жюльена в формочки и посыпать тертым сыром.Поставить формочки в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.Запекаем на среднем огне до золотистой корочки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!ТМ «Окраина» - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг! Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией «Окраины» еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло... так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция «Окраины» одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям. Заказываю эту великолепную продукцию здесь: shop. okraina. ru/ Очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте. На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ «Окраина», мы готовим закуски и бутерброды. УРА! УРА! УРА! И я попробовала мясное ассорти от моего любимого мясного завода! Чудесная и удобная штука. Именно с ее участием я приготовила закуску с моим любимым соусом бешамель. Эта закуска, с которой всегда приятно начать застолье... и которая служит первоклассной закуской (вспоминаю слова профессора Преображенского из фильма Собачье сердце). Угощайтесь...
Очень понравился состав жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм окраина), все отлично должно сочетаться!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм окраина) первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!