Жюльен с мясным ассорти и соусом бешамель (Тест-драйв с ТМ Окраина)

  1. Aberoalo

    Aberoalo Яблокова Луиза

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Несложный рецепт жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (Тест-драйв с ТМ Окраина) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 80 килокалорий.


    Жюльен с мясным ассорти и соусом бешамель (Тест-драйв с ТМ Окраина)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мясное ассорти пикантное ТМ «Окраина» — 200 гр.
    • Грибы шампиньоны — 3 шт.
    • Лук - репка — 1 шт.
    • Сыр твердый не жирный — 50 гр.
    • .
    • Для соуса:
    • Сливочное масло — 2 ст/ложки.
    • Мука пшеничная — 3 ст/ложки.
    • Молоко 0,5% — 2/2, стакана.
    • Мускатный орех — 1 щепотка.
    • Соль, белый перец — по - вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. На этой неделе по условиям тест - драйва ТМ «Окраина», мы готовим закуски и бутерброды. УРА! УРА! УРА! И я попробовала мясное ассорти от моего любимого мясного завода! Чудесная и удобная штука. Именно с ее участием я приготовила закуску с моим любимым соусом бешамель. Эта закуска, с которой всегда приятно начать застолье. и которая служит первоклассной закуской (вспоминаю слова профессора Преображенского из фильма Собачье сердце). Угощайтесь.
    2. Для начала нужно нарезать мясное ассорти помельче, а грибы нарезать так же мелко, как и ассорти.
    3. Лук очистить от шелухи и так же мелко нарезать. смешать с мясом и грибами.
    4. Сыр натереть на крупной терке и отложить в сторону. далее начнем готовить соус бешамель. растопить сливочное масло в сотейнике на небольшом огне.
    5. Добавить муку и хорошенько перемешать, готовить помешивая 2 минуты, пока мука не начнет менять цвет.
    6. Медленно влить теплое молоко и постоянно помешивая растворить комочки (я пользуюсь венчиком).
    7. Варить пока соус не начнет густеть, постоянно помешивая.
    8. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. соус готов.
    9. Смешать соус с мелко нарезанными грибами, мясным ассотри и луком.
    10. Выложить готовую массу для жюльена в формочки и посыпать тертым сыром.
    11. Поставить формочки в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.
    12. Запекаем на среднем огне до золотистой корочки.
    13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    ТМ «Окраина» - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг! Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией «Окраины» еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло... так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция «Окраины» одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям. Заказываю эту великолепную продукцию здесь: shop. okraina. ru/ Очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте. На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ «Окраина», мы готовим закуски и бутерброды. УРА! УРА! УРА! И я попробовала мясное ассорти от моего любимого мясного завода! Чудесная и удобная штука. Именно с ее участием я приготовила закуску с моим любимым соусом бешамель. Эта закуска, с которой всегда приятно начать застолье... и которая служит первоклассной закуской (вспоминаю слова профессора Преображенского из фильма Собачье сердце). Угощайтесь...



     
    Сенников С нравится это.
  2. danyat

    danyat Тюленева

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

    Очень понравился состав жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм окраина), все отлично должно сочетаться!
     
  3. Лика_Ш

    Лика_Ш Лика

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Магнитогорск

    Надо попробовать приготовить жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм окраина)
     
    Oodufeo, magsumova86, Анна_М и ещё 1-му нравится это.
  4. lidas

    lidas Садулаева Лида

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала жюльена с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм окраина) первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. g_kristina

    g_kristina Кристина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  6. ieooaoe

    ieooaoe New Member

    Регистрация:
    2 дек 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    вы там знаете толк в еде :)
     
    bezotosnaya80, buslaeva84 и Ю_Башлаева нравится это.