Очень простой рецепт замороженного клубничного суфле со взбитыми сливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииКлубника 1,4 кгСахар 3 стаканаЛимонный сок 4 столовые ложкиЖелатин 5,5 столовые ложкиСливки 40% - ные 3 стаканаПошаговое приготовлениеВ блендере измельчите клубнику, лимонный сок и сахар, оставив 2 столовые ложки, до состояния пюре. Процедите через сито — должно получиться 6 стаканов пюре.На водяной бане в миске смешайте желатин, 3 столовые ложки холодной воды и 0,5 стакана клубничного пюре. Перемешайте и соедините с оставшимся клубничным пюре.Поставьте клубничную массу в миску с ледяной водой примерно на 15 минут, чтобы масса слегка загустела.Тем временем, в миске взбейте 2 стакана сливок в крепкую пену. Добавьте в клубничную массу.Наполните формочки клубничным суфле и отправьте в морозилку до застывания примерно на 3 часа.Извлеките суфле из морозилки за 20 минут до подачи. Взбейте оставшиеся сливки с оставшимся сахаром.Украсьте суфле взбитыми сливками и подавайте.
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант замороженного клубничного суфле со взбитыми сливками
