Тефтели из индейки с сыром

Паровые тефтели из мяса индейки с начинкой из адыгейского сыра и соусом из прованских трав

Простой рецепт тефтелей из индейки с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Пароварка

Ингредиенты на шесть порций

• фарш индейки - 500 г
• сыр адыгейский (сулугуни) - 200 г
• яйцо - 1 шт.
• сливки - 200 мл
• мука - 1 ст. л.
• прованские травы
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Фарш соединить с яйцом, солью, перцем, перемешать, хорошо отбить. Сформировать лепешки, внутрь каждой положить кубик сыра, сделать шарик. Выложить тефтели в пароварку, готовить 15-20 минут.
2. Для соуса сливки вылить в кастрюлю, добавить муку, травы, соль, поставить на средний огонь, взбивать венчиком до загустения. Подавать тефтели с соусом. Приятного аппетита!

Сыр можно использовать другой.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тефтели из индейки с сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Я тоже обожаю тефтели из индейки с сыром
но сама делала только один раз.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать