Кукурузно-пшеничное печенье с сыром и семечками

  1. firman93

    firman93 Фирман Женя

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Никополь

    Несложный рецепт кукурузно-пшеничного печенья с сыром и семечками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 120 килокалорий.


    Кукурузно-пшеничное печенье с сыром и семечками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 200 гр. творога
    • 200 гр. масла
    • 100 гр. твердого сыра
    • 2 яйца
    • 75 мл. холодной воды
    • 120 гр. кукурузной муки
    • 200 гр. пшеничной муки
    • 1 чайн. ложка разрыхлителя
    • соль
    • 120 гр. семян подсолнечника и кунжута

    Пошаговое приготовление

    1. Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде.
    2. Масло натереть на терке. Добавить творог, натертый на мелкой терке сыр, разрыхлитель, яйца, соль, муку и воду (воду подливать постепенно, может понадобится чуть меньше). Замесить тесто, в последнюю очередь добавить семечки и кунжут. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
    3. Слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом).
    4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.