Простой рецепт моментальной лазанья (тест-драйв ТМ Окраина) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМанты ТМ «Окраина» — 1 упаковкаТоматы в собственном соку — 1 банкаСливочное масло — 1 ст. лМука — 1 ст. лМолоко — 1 стаканПрованские травы, соль, перецТвердый сыр.Пошаговое приготовлениеЯ люблю итальянскую кухню, лазанью – в особенности, но далеко не всегда в холодильнике есть все необходимые ингредиенты. У меня возникла идея интерпретировать рецепт, оставив тот самый вкус, но использовать то, что есть под рукой. В морозилке как раз скучали манты от ТМ «Окраина»: shop. okraina. ruДля этого блюда нужно действительно 15-20 минут. Разогревайте духовку и засекайте время.Сначала приготовим два соуса. Нет, я не спятила. Все произойдет быстро. Кладем сливочное масло в сковороду, даем немного разойтись. Обжариваем муку до золотистого цвета.Вливаем молоко, не переставая помешивать. Солим и перчим. Соус должен напоминать не очень жирную сметану. К слову, прошло всего 2-3 минуты.Отставляем получившийся бешамель в сторону. Томаты пробиваем в блендере и прогреваем в сотейнике с прованскими травами, солью, перцем и щепоткой сахара.Собираем «лазанью»: дно формы для запекания смазываем томатным соусом, выкладываем чуть размороженные манты в один слой.Заливаем оставшимся томатным соусом, а затем соусом бешамель. Засыпаем сыром и отправляем в духовку до готовности. У меня это заняло 15 минут. Чтобы еще ускорить процесс, манты можно отварить до полуготовности.
