Непростой рецепт печёной картошки или кумпир турецкой кухни. Пошаговый рецепт турецкой кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийкартофель - 5 больших клубнейкуриная грудка - 1 шт.масло сливочноесыр любой твёрдыйсалат марковный корейскийбрынза натёртая с укропомсалат оливьефольга.Маринад для куриной грудки:соевый соусмасло оливковоечеснок пару зубчиков.Пошаговое приготовлениеКатрофель хорошенько промыть, промокнуть бумажной салфеткой, завернуть в фольгу и отправить в духовку примерно на 200 градусов. У меня была крупная картошка, и поэтому запекалась долго, где - то 1,5 часа.В это время делаем маринад из соевого соуса, масла и чеснока, и ложим туда минут на 15-20 нарезанную куринную грудку. По истечении времени, достаём грудки и жарим с небольшим колличеством растительного масла.Готовый картофель разрезаем горячим попалам вместе с фальгой. Вилочкой разминаем мякоть, с добавлением сливочного масла и сыра, можно посолить и поперчить, это на Ваш вкус. Затем, начинаем наполнять нашу картошку: на одну половинку ложим мясо, а на другую салат, солёные огурчики, горошек, кукурузу, вобщем, кому что нравиться. Я сделала с теми салатами, что у меня было уже готовое в холодильнике.Кстати, брынзу натёрла по совету брата Юрия в комментах к рецепту источника, мне очень даже понравилось. В брынзу можно ещё немного чесночка бухнуть.И вот, посыпаем всё это зеленюшкой, и употребляем пока горячее. Приятного аппетита!!!У меня сегодня была уха, а так как сыночек уху не любит, пришлось по быстрому приготовить ему такой ужин. Он назвал это блюдо три в одном, и действительно, и мясо здесь, и гарнир, и салат.
