Простой рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций500 г филе индейки1 луковица1 ч. л. крахмала1 ч. л. соли (без горки)молотый черный перецнебольшой пучок мяты100 г сыра1 сладкий перецПошаговое приготовлениеФиле индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, соль и молотый перец. Перемешать.Выложить полученный фарш на лист фольги, равномерно распределить слоем толщиной не больше 1 см. Посыпать по всей поверхности тертым сыром, листиками мяты и нарезанным кусочками красным перцем.Аккуратно завернуть в рулет. Положить в форму для запекания и на 1/1, высоты рулета заполнить водой.Запекать при 200 С 15 минут, затем снизить температуру до 180 С и запекать еще около 30 минут. Дать немного остыть в фольге, затем аккуратно развернуть рулет, нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! Волгоград – Город-Герой. Я живу в замечательном городе на Волге! Он был основан в 1589 году и по 1925 год носил название Цари́цын, а с 1925 по 1961 годы — Сталингра́д. В годы ВОВ здесь проходили жестокие кровопролитные бои, получившие название Сталинградской битвы. Бои длились 200 суток, с 17 июля 1942 г по 2 февраля 1943 г, и советские войска ценой немыслимых потерь одержали победу! В 1945 году решением правительства городу было присвоено звание «Город-Герой». А осенью 1961 года Сталинград был переименован в Волгоград. В 1967 году в память войнам, павшим в боях в годы Великой Отечественной Войны, на Мамаевом Кургане был возведен мемориальный комплекс и Музей-панорама «Сталинградская битва». В Город-Герой не раз приезжал В. В. Путин! Вот и в этом году, в честь 70-летия со дня победы в битве за Сталинград, 2 февраля к нам прибыл президент РФ! Путин встретился с ветеранами Великой Отечественной войны – участниками Сталинградской битвы. Глава государства возложил венок к Вечному огню в Зале Воинской славы на Мамаевом кургане, на котором установлен знаменитый монумент «Родина-Мать». Также Владимир Владимирович побывал в музее-панораме «Сталинградская битва», где встретился с представителями поисковых отрядов, и на торжественном собрании и праздничном концерте, посвященных 70-й годовщине разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Сталинградской битве. А вечером над городом прогремел праздничный салют и озарил темное небо разноцветными огоньками! УРА!!! По этому случаю хочу угостить Вас этим вкусным рулетом из мяса индейки от местных производителей! Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Угощайтесь Продолжение следует...
