Несложный рецепт дипа из авокадо по-турецки (AVOKADO EZMESI) турецкой кухни. Пошаговый рецепт турецкой кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииавокадо 1/1, штйогурт белый 2,8% 100 млсок лайма или лимона 1 ч лцедра лайма или лимона 1/1, ч логурец острый (корнишон) - 1 штлук бордовый - 1/1, часть небольшой луковицымасло оливковое IDEAL 1 ст лсоль - по вкусусыр фета 30 г( я взяла меньше)хлеб для тостов - для подачиПошаговое приготовлениеПочистить авокадо и порезать кусочкамиАвокадо, йогурт, оливковое масло, сок лайма (можно лимон), цедру и сыр натёртые на тёрке отправила в кружку блендера и всё хорошо разбилаОгурец нарезала мелким кубиком и перемешала со смесьюОгурец можно было тоже разбить в однородную массу вместе с другими продуктамиВыложила в креманку и сверху положила мелко резанный бордовый лукСделала хлеб в тостереЭтот дип можно подавать как самостоятельное блюдо с крекером или питойЯ сделала хлеб пшеничный в тостере и подала.helloturkey. ru/tureckaja-kuhnja/recepty-tureckoj-kuhni/holodnye-zakuski/dip-iz-avokado-po-turecki/ Рецепт вычитала на этом сайте, когда интересовалась турецкой кухней)... немного изменила по-своему. Авокадо в Турции выращивают, главным образом, в средиземноморском регионе –Анталии, Аланье и Газипаша. Здесь культивируются несколько коммерческих сортов авокадо, и спрос на эти фрукты возрастает с каждым годом. Свежие спелые плоды авокадо поставляются в рестораны и на рынки, и в турецкой кухне из них готовят вкусные и необыкновенно полезные блюда. Дип из авокадо можно приготовить для дружеской вечеринки и подать его в одной общей чашке, а к нему подать крекеры или турецкий хлеб питу, нарезанный на небольшие кусочки – это будет оригинальное и легкое блюдо, которое не требует особой сервировки.
