См. пошаговое описаниеПростой рецепт запеченных свиных ребрышек с ароматным рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийСвиные ребрышки с мясом 1-1,2 кгПриправа для запекания мяса (без соли) 1,5 ст. л.Крахмал картофельный 0,75 ст. л.Соль - по вкусуЧеснок 1 головкаСушеная петрушка с чесноком - пара щепотокРис «Янтарь» ТМ Мистраль 1,25 стаканаПошаговое приготовлениеЕсли Вам случилось купить вот такие мясистые свиные ребрышки, попробуйте их запечь в пакете.Приправу для запекания мяса смешать с крахмалом и солью. Если нет готовой приправы, можно сделать самостоятельно; смешать Паприка сладкая (молотая) — 1,5 ст. л. ; Перец черный (молотый) — 0,75 ч. л. ; Чеснок (сушеный) — 1-1,5 ч. л. ; Кориандр (молотый) — 0,25 ч. л. ; Сахар — 1 ч. л. ; Острый перец (молотый) — 0,25-0,5 ч. л., взять сколько требуется приправы, остальную хранить в закрытой емкости.Сложить ребрышки в пакет, посыпать приготовленной смесью, перемешать. Головку чеснока очистить от верхних рубашек. разобрать на зубчики, добавить к ребрышкам. Завязать пакет, проколоть. Положить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 гр. духовку, запекать около часа.Рис «Янтарь».Рис варить согласно инструкции на упаковке (30 минут на медленном огне).Ребрышки запеклись, при запекании выделилось довольно много вкусного и ароматного мясного сока. Этим соком мы заправим рис.Кладем в готовый рис петрушку с чесноком, вливаем мясной сок, перемешиваем.. Рис напитывается мясным вкусом и приправами, приобретает чудесный вкус и аромат.Готовые ребрышки, сочные, румяные и ароматные!Приятного аппетита!
