Мини-фоккача с сырами горгонцолой и pикотта

  1. А_Беккер

    А_Беккер Беккер

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск

    Простой рецепт мини-фоккачи с сырами горгонцолой и рикотта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 80 килокалорий.


    Мини-фоккача с сырами горгонцолой и pикотта
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Дрожжевое тесто 500-600 гр.
    • 100 гр. сыра горгонцола
    • 100 гр. pикотта,
    • 50 мл. оливкового масла,
    • паприка - порошок,
    • пол пачки мороженных итальянских трав,
    • соль,
    • 3-4 зубчика чеснока.

    Пошаговое приготовление

    1. Сделать дрожжевое тесто по - своему вкусу, поставить в тёплое место подходить.
    2. Cыры горгонцола и pикотта, хорошо размять вилкой, добавить оливкового масла, паприка - порошкa, пол пачки мороженных итальянских трав, соль.
    3. Из теста сформировать шесть шариков, раскатать, положить на застеленный бумагой (для выпечки) противень.
    4. Нанести ровным cлоем cырный крем, посыпать сверху рубленным чесночком. Поставить в заранеe нагретую духовку и выпекать при 160° 7-10 минут. Приятного аппетита