Несложный рецепт рыбного заливного с томатным соком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийрыба - 500 г филеморковь - 1 шт.лук репчатый - 1 головкажелатин - 3 ст. ложкилавровый лист - 1-2 шт.вода - 1 лтоматный сок – 0,5 лзелень петрушкигорошек консервированныйкрабовые палочки – 200 грПошаговое приготовлениеФиле рыбы нарезаем на порционные куски, варим с добавлением лука, лаврового листа и соли. Готовое филе охладите.Крабовые палочки нарезаем. Морковь отвариваем и нарезаем ломтиками, формочками для печенья вырезаем сердечки. 2 ст. л. желатина растворяем в рыбном бульоне согласно инструкции, 1 ст. л. желатина растворяем в томатном сокеВ форму выкладываем морковь, горошек – заливаем желатином и немного остужаем в холодильнике (чтоб слой немного застыл)Следующий слой – крабовые палочки; потом рыбно филе; опять крабовые палочки - каждый слой заливаем желатином и охлаждаем. И последний слой - желированный томатный сок. Все остужаем в холодильнике до полного застывания. Переворачиваем на блюдо и подаем.Приятнейшего аппетита!
