Огурцы в томатной заливке

  1. Ounuokhi

    Ounuokhi Лазукина Римма

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Простой рецепт огурцов в томатной заливке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 318 килокалорий.


    Огурцы в томатной заливке
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 10 банок по 650 мл:
    • Огурцы - 5 кг
    • Помидоры - 2 кг
    • Чеснок - 250 г
    • Масло растительное - 250 мл
    • Сахар - 250 г
    • Соль - 3 ст. ложки
    • Уксусная эссенция 70% - 2 ст. ложки
    • или Уксус 9% - 15-18 ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для приготовления огурцов в томатной заливке.
    2. Как приготовить огурцы в томатной заливке: Сначала готовится томатная заливка для огурцов. Помидоры нужно ошпарить кипятком. Снять кожицу.
    3. Подготовленные помидоры пропустить через мясорубку или измельчить процессором.
    4. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль.
    5. Довести до кипения и варить 10 минут.
    6. Огурцы вымыть и нарезать колечками.
    7. В томат постепенно добавить разрезанные на колечки огурцы.
    8. После закипания варить огурцы в томатной заливке 20 мин., потом добавить чеснок и уксус, все перемешать.
    9. Простерилизовать банки. Огурцы в томате разложить в стерилизованные банки, закатать.
    10. Огурцы в томатной заливке готовы. Приятного аппетита!


     
  2. b_zoya

    b_zoya Бейсембаева Зоя

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Taskciz, Ueoomiiye и boqoi нравится это.
  3. ewoaco

    ewoaco Member

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Kiygytsio нравится это.
  4. Zelahofo

    Zelahofo Борисович Эльза

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Сегодня буду готовить!