Курица по‑ливански

Простой рецепт курицы по‑ливански ливанской кухни. Пошаговый рецепт ливанской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 949 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 949 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Ливанская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Ливанская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Греческий йогурт 250 г
• Коричневый мягкий сахар 2 чайные ложки
• Чеснок 4 зубчика
• Молотый кориандр 1,5 чайные ложки
• Рубленая петрушка 7 г
• Молотый тмин 3 чайные ложки
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Курица 1,799 кг
• Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В миску положите йогурт, сахар, измельченный чеснок, тмин, кориандр, петрушку и налейте лимонный сок. Хорошо перемешайте.
2. Разрежьте курицу на 10 кусков и выложите в маринад. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа или всю ночь.
3. Смажьте маслом гриль и разогрейте. Вытащите куски курицы из маринада и посолите. Жарьте курицу, постоянно переворачивая, 20-30 минут до готовности.

Курицу можно пожарить в духовке.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт курицы по‑ливански станет любимкой
хочу хочу