Скумбрия запеченая в фольге

Простой рецепт скумбрии запеченой в фольге русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 2 скумбрии,
• 1 помидор,
• 1 луковица,
• 1 лимон,
• зелень,
• соль, перец,
• майонез.

Пошаговое приготовление

1. Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить. Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу. Запекаем минут 15-20 ( в зависимости от размера рыбы. )
2. Вконце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки).
3. Рыба получается очень сочная.

 

Мой самый любимый рецепт скумбрии запеченой в фольге!!!
Я тоже так готовлю!