Пельмени «Российские» с бульоном

  1. Ootooaeew

    Ootooaeew Федрунова

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Непростой рецепт пельменей «Российских» с бульоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 293 килокалорий.


    Пельмени «Российские» с бульоном
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • бульон 51-2 л
    • зелень по вкусу
    • Для теста:
    • мука 80-300 г
    • яйца 3-1 шт.
    • вода по вкусу
    • соль по вкусу
    • Для фарша:
    • говядина 70-500 г
    • луковицы 65-1 шт.
    • соль по вкусу
    • сахар по вкусу
    • перец по вкусу
    • Для заправки:
    • сметана 2-150 г
    • масло 56-40 г
    • сыр 4-90 г

    Пошаговое приготовление

    1. Говядину, от, пропустить мясорубку, измельченный, соль, перец тщательно.
    2. В влить воду, яйцо, и тесто. его, раскатать толщиной 2 ; край шириной 5–6 смазать из, вдоль расположить ряд из на 3–4 см от, накрыть краем и пельмени.
    3. Положить, посыпанные.
    4. Отваривать в воде течение 5–7. Сваренные переложить глубокое, залить, заправить, тертым и рубленой.