Простой рецепт рулета с сырно яичной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКуриное яйцо 2 шт.Сыр 200 г.Помидор 2 шт.Чеснок по вкусуПоваренная соль по вкусуЛаваш 1 шт.Свежая зелень по вкусуПошаговое приготовлениеЛаваш имеет совершенно нейтральный вкус, поэтому очень замечательно принимает любую начинку. Вариантов начинки может быть множество. Можно даже обычный салат завернуть в лаваш и уже совершенно другое блюдо получается и оригинальная подача. Мой рецепт: Натираем на крупной терке сыр. Я использую мягкий копченный сыр. Можно использовать и твердые сорта сыров.Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и натереть на мелкой терке.Чеснок мелко нашинковать.Зелень мелко нарезаем.Смешиваем сыр и яйца. Добавляем чеснок, зелень, мелко нарезанные помидоры.Разворачиваем лаваш и кладем на него нашу начинку.Складываем рулетиком и подсушиваем на сковороде без масла до румяной корочки.Разрезаем наш рулет на порционные кусочки. Выкладываем на красивое блюдо и посыпаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!
