Веррины с лососем Его величество Киккоман

  1. oczoaiimd

    oczoaiimd Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт верринов с лососем Его величество Киккоман домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 124 килокалорий.


    Веррины с лососем Его величество Киккоман
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • 200 г слабосоленого лосося
    • 50 г сливочного сыра
    • 1 ч. ложка соевого соуса Киккоман
    • щепотка кунжута
    • для твиля
    • 15 г кунжута
    • 15 г сливочного масла
    • 20 г сахара
    • 10 г меда
    • 10 мл соевого соуса Киккоман
    • бумага для выпечки (смазать растительным маслом)
    • веточка тимьяна для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Лосось нарезать мелким кубиком, разделить на 2 части.
    2. В одну часть добавить соевый соус и кунжут, перемешать.
    3. Во вторую сливочный сыр, перемешать.
    4. Для твиля смешать все ингредиенты в кастрюльке, поставить на маленький огонь и варить 3 минуты.
    5. На бумагу для выпечки, или силиконовый коврик вылить тонким слоем кунжутную смесь. Духовку разогреть до 170 С. Отправить противень на 3-5 минут в духовку для карамелизации. Смотреть, чтобы не згорело. Затем противень достать, твиль остудить и поломать или нарезать на нужные кусочки.
    6. В стаканчики выложить лосось с соевым соусом, затем лосось со сливочным сыром. Украсить кусочками твиля и листочками тимьяна.
    7. Приятного аппетита!