Грибные отбивные

Количество порций: 2

Простой рецепт грибных отбивных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Грибы вешенки — 200 Грамм
• Макароны — 200 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Молоко — 100 Миллилитров
• Мука — 3 Ст. ложки
• Соль, приправы — по По вкусу
• Сливочное масло — 40 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Грибы промываем под проточной водой и даем время обсохнуть.
2. Разделяем грибочки. По одному накрываем пищевой пленкой.
3. И отбываем молоточком.
4. Солим, перчим по вкусу.
5. Готовим кляр: в молоко вбиваем яйцо и добавляем по вкусу соль, приправки.
6. Всыпаем муку и взбиваем до однородности.
7. Каждый грибочек обмакиваем в кляре.
8. И обжариваем с двух сторон на сковороде.
9. Отвариваем в подсоленной воде макароны, добавляем сливочное масло и выкладываем на тарелку.
10. Выкладываем отбивные и подаем на стол.
11. Приятного аппетита.