Закуска из копченой скумбрии и риса

  1. pastushenko84

    pastushenko84 Пастушенко Лара

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красногорск

    Несложный рецепт закуски из копченой скумбрии и риса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 140 килокалорий.


    Закуска из копченой скумбрии и риса
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • филе скумбрии копченой 300 г
    • рис 100 г
    • сок лимонный 2 ст. ложки
    • огурцы 2 шт.
    • кукуруза консервированная 100 г
    • яйца отварные крутые 4 шт.
    • лимон 0,5 шт.
    • майонез 100 г
    • зелень петрушки 1 пучок
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца очистить и нарубить.
    2. Огурцы вымыть, нарезать соломкой.
    3. Лимон вымыть, нарезать кружочками.
    4. Зелень петрушки вымыть.
    5. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить.
    6. Филе скумбрии нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком, смешать с рисом, яйцами, кукурузой и огурцами.
    7. Посолить, поперчить, выложить горкой на блюдо, полить майонезом, украсить веточками петрушки.


     
    Хвостенко Ю нравится это.