РЫБНЫЙ РУЛЕТ, запеченный в духовке

Несложный рецепт рЫБНОГО РУЛЕТА, запеченного в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55 минут. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• 600 г рыбного филе
• 2 ломтика белого хлеба
• 1 луковица
• соль
• молотый черный перец
• 1 яйцо
• 100 мл молока
• сливочного масла
• понировочных сухарей
• 2 столовые ложки сметаны

Пошаговое приготовление

1. Хлеб залить теплым молоком на 10 минут. Репчатый лук нарезать. Рыбноефиле вымыть, обсушить, удалить все косточки и нарезать крупными кусочками. Хлеб отжать и смешать с рыбой, луком и пропустить все через мясорубку. Добавить яицо, соль, перец, тщательно перемешать.
2. Нагреть духовку до 200 градусов. Противень смазать маслом и посыпать понировочными сухарями. Мокрыми руками сформировать из рыбной массы продолговатый рулет и выложить на противень. Сверху смазать рулет сметаной. Запекать примерно 20-25 минут.

можно подовать как в горячем, так и в холодном виде

 

@opcyeki, спасибо за рецепт! Очень люблю рыбный рулет, запеченный в духовке!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рыбный рулет, запеченный в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!