Простой рецепт пирожных «зов востока» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюсоль 0,5 ч. ложкисахар 2 стаканаорех грецкий 2 стаканамука 5 стакановяйца 1 шт.вода 2 стаканамасло топлёное 300 гизюм 2 стаканаПошаговое приготовлениеПриготовить начинку: изюм хорошо промыть, обсушить, высыпать в сковороду с разогретым маслом (2 столовые ложки) и, помешивая, тушить до тех пор, пока он полностью не разбухнет. Грецкие орехи пропустить через мясорубку и хорошо перемешать с изюмом.В миску просеять горкой муку, сделать в ней углубление, вбить в него яйцо, влить воду, в которой предварительно растворить соль, и замесить тесто. Разрезать его на 5 частей и раскатать каждую из них в очень тонкий пласт.Сковороду или противень смазать маслом, выложить на него один пласт теста, смазать его топленым маслом и выложить сверху ровным слоем ореховую начинку. Сверху положить еще три пласта, накладывая их один на другой, смазывая маслом и накрывая начинкой. Уложить сверху последний пласт, защипать тесто с боков, чтобы не высыпалась начинка, и надрезать ножом на отдельные квадратики. Полить пирожные оставшимся растопленным маслом, поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать до готовности.В это время приготовить сироп: всыпать в кастрюлю сахар, влить 3/3, стакана воды, довести смесь до кипения, снять пену и варить на медленном огне 10-15 ми нут, после чего остудить. Горячие пирожные залить остывшим сиропом и оставить на несколько часов, чтобы впитался сироп.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожные «зов востока», купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Готовила вчера пирожных «зов востока» по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!