Рулеты из ветчины с сырной начинкой

  1. В_Бастет

    В_Бастет Бастет

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Если вы любите приглашать гостей, то обязательно возьмите этот рецепт на вооружение.

    Простой рецепт рулетов из ветчины с сырной начинкой европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 200 килокалорий.


    Рулеты из ветчины с сырной начинкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Сыр 500 г
    • Майонез 5 ст. л.
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Красный молотый перец на кончике ножа
    • Порошок карри 1/1, ч. л.
    • Вареная ветчина для тостов 500 г
    • Зеленый лук небольшой пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Сыр натереть на мелкой терке.
    2. У лука мелко нарезать только белую часть (зеленая вам не понадобится).
    3. Карри слегка поджарить на слабом огне на сухой сковороде. Это должно занять около 20 секунд.
    4. Смешать карри с майонезом, красным и черным перцем по вкусу.
    5. Добавить в пряную смесь лук, сыр и тщательно перемешать.
    6. Каждый ломтик ветчины смазать сырной массой и свернуть в рулет.
    7. Выложить рулеты на блюдо швом вниз, накрыть пищевой пленкой и положить сверху легкий груз.
    8. Поставить в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на 1 час.
    9. Перед подачей подержать 10-15 минут при комнатной температуре. Украсить зеленью по вкусу.


     
    rafagudinova92 и А_Поленкова нравится это.