Мясо по-французски с грибами и помидорами

  1. Uikueokb

    Uikueokb Аня К

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Очень вкусное мясное блюдо уже прочно вошло в наше меню. Предлагаю оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, сочные помидоры и ароматные грибочки прекрасно идут к мясу!

    Для приготовления мяса по-французски с грибами и помидорами нам понадобится нежирная свинина, парочка шампиньонов, сочные и крупные помидоры и твердый сыр. Кстати, вы можете готовить такое же блюдо, но с говядиной, индейкой или даже курицей. Свинина и грибы - это, конечно, тяжелое сочетание, но оно того стоит, поверьте!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 227 килокалорий.


    Мясо по-французски с грибами и помидорами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французски

    Ингредиенты на семь порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Помидоры — 2-3 Штук
    • Грибы — 150 Грамм
    • Сыр — 150 Грамм
    • Майонез — По вкусу
    • Специи — По вкусу
    • Лук — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину промойте и порежьте на порционные кусочки.
    2. Отбейте слегка, можно это делать через пленку пищевую.
    3. Противень (или форму для запекания) смажьте маслом слегка, выложите туда мясо. Хорошенько его посолите и поперчите со всех сторон, добавьте специи к мясу.
    4. Теперь займитесь грибной прослойкой: лук мелко порежьте кубиками и обжарьте. Грибы порежьте тоже мелко, добавьте к луку. Готовьте до румяного цвета.
    5. Выложите равномерно на мясо грибы, потом помидоры, порезанные кольцами.
    6. Сыр натрите на терке и, не жалея, посыпьте им мясо и грибы сверху. Отправьте в духовку при 200 градусах на 20 минут, можно — на 25. Если мясо тонкое, оно будет готово быстрее.
    7. Готовое мясо по - французски с грибами и помидорами можете подавать, украсив зеленью. Прекрасным гарниром послужит картошка или свежие овощи. Приятного аппетита!


     
    z_yelona и Рита_П нравится это.
  2. wneouou

    wneouou Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18

    Обалденный рецептик мяса по-французски с грибами и помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    arakelyan95 нравится это.
  3. t_ira

    t_ira Тутунина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Мирослава_Ш нравится это.
  4. Foooaya

    Foooaya Усольцева Лика

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    я слабо разбираюсь в мясе по-французски с грибами и помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Uxugdhow и yarkova78 нравится это.