Очень простой рецепт киша с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста бризе:200 г. муки, 120 г. сливочного масла, 3 ст. ложки воды, 5 г. соли.Для начинки:400 г. фарша, 5 яиц, 1 ст. молока, 150 г. сыра, 2 помидора, 3 варенных картофеляПошаговое приготовлениеТесто:На доску просеять муку горкой, сделать углубление, влить воду, положить сливочное масло и соль, все перемешать и месить до тех пор пока тесто не будет отставать от рук, затем сформировать шар и поставить в холодильник на 1 час.Затем раскатать из него лепешку и выложить в круглую форму.Выложить так, чтобы получились бортики.Убрать форму в холодильник.Начинка:Пожарить фарш до полуготовности, добавить лук, помидоры, посолить.Выложить в форму с тестом начинку, залить смесью из яиц с молоком.Сверху выложить варенный и порезанный кружками картофель и посыпать сыром.Поставить в духовку на 30-40 минут при 200 град.
