Очень простой рецепт варенья из красной рябины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на двенадцать порцийрябина 1 кгсахар 1,7 кгвода 3 стаканаПошаговое приготовлениеЯгоды опустить на несколько минут в крутой кипяток ( можно поставить на 1–2 ч в теплую духовку ), чтобы разомлели. Потом залить ягоды кипящим сиропом и оставить на ночь, а наутро начать варить: довести до кипения, снять на 10–15 мин., и так несколько раз. Готовому варенью дать отстояться 10–12 ч и разложить по баночкам.Если сироп получился слишком жидким, надо подержать его на огне отдельно, чтобы уварился, и снова залить варенье.
